朝が待ち遠しくなるパン VIRON(渋谷)
日曜日の朝は幸せなんだけど来て欲しくないような・・
複雑な朝だったりします
でもこんなアイテムがあれば朝を気持ちよく迎えられます。

VIRON のバゲットレトロドール(¥336-) とクロワッサン(¥252-)
バゲットは味がぎゅっと凝縮されているよう。
ゲランドがとても効いていてバターを付けずとも物足りなさが全くなかった。
もちもち感も絶妙です。
あとは、私は普段の水はコントレックスを飲んでいますが、このパンの水も
コントレックスだそうでなんだか食べた時にホッとしました。水分がすんなり入ってきた感じ。
昨日はこのように、パンを持ち帰りにしましたが、
VIRONのお店2階のブラッスリーでは焼きたてパンが楽しめます。
以前一度食べたプティ・デジュネは9時〜12時まで頂ける朝食セットです。(¥1,260-)



ジャムやチョコレートを塗り放題なんです。これにドリンクがついて¥1260-ってすごい
お値打ちだと思いました。
こんな素敵なスタイル。もっと増えたらいいのになぁ〜と思います。
くいだおれtai度


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VIRON
渋谷区宇田川町33-8 塚田ビル1F2F
TEL 03-5458-1770(1F)
TEL 03-5458-1776(2F)

カロリーなんて気にしてる場合じゃない・・・よね?!WITH モンシェール食パン(亀戸)
京都・祇園で生まれた美味しい究極の食パン モンシェール の食パンが亀戸で買えるんですね〜!!
餃子の後にお店を覗きに・・・。 ってすごい店構え。商店街の雑貨屋さん(?)みたいなお店になぜかこの食パンが。

工場(東京都江東区東陽5-24-10)にも直売店があってそこでは、プレーン、チョコレート、カスタード味の3種類があるようですが、ここ亀戸では、プレーンの2斤売りのみです。(¥900-)

食べたいけど、2斤は多いなぁ〜・・と悩んでいたら、ご一緒していたYさんが購入して半分おすそ分けしてくれました〜!! わ〜い、どうもありがとうございます^^
バターと生クリームの甘くて美味しい香りでいっぱいのデニっシュ食パン!!
おいしすぎて、バンゴハンの後にデザート感覚でパクパク食べてしまいました〜。
2斤は全くもって余裕だったかもなぁ〜と。^^;
くいだおれtai度


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モンシェール 亀戸
東京都江東区亀戸2-22-11
tel 03-3681-7914
Nanaちゃんパン その1
食べ物って、素材でも出来上がった料理でも、作り手の気持ちを知るとより一層そのものがもつ味を楽しむことができるものだなぁって。最近思います。

この日は友人Nanaちゃんより、仕事帰りに焼きたてパン(にんじんのスープ付)を頂ました。

ベーグル プレーンとセサミ。 素朴な味、でもしっかりした味。バターやジャムは不要です。

そして天然酵母パン(シナモン&レーズン) 天然酵母は彼女の部屋で育てられました。
手間ひま掛けて作られたパンは、とても芳醇であると感じました。味が深い。
美味しいものは、人を幸せな気分にしてくれます。一日のカリカリやキリキリもいつのまにかパンの美味しさの感動で吹っ飛びました。
くいだおれtai度




ベッカー
神楽坂を歩いていたら、人がどんどん出入りしているドイツパンのお店『ベッカー』(←お店のHP無いみたい・・)へとたどり着きました。 こんなにみんなが買うならば食べないわけにはいきません。 クロワッサン¥140-とルヴァン¥130- (値段逆かも・・?)
クロワッサン!こんなに分厚いのは食べたことない!ちょっと不思議な感じがしました。 ルヴァンってフランス語で自然酵母という意味らしい。その名の通りすごく素朴で酸味の利いた味でした。スープに付けて食べたいなぁ。と思いました。 お店には他にもいろいろ大きいパンもあって、なんかちょっと魔女の宅急便のオソノさんのパンを思い出したりしました。今度はおっきいの買ってみよう!と思ってます。




