ドミニクサブロン氏のパンでサンド＠コート・ド・ルージュ（赤坂サカス）

久しぶりの更新です。気が付くと一ヶ月以上更新が滞っていたため、トップに広告の画面が・・・。
これが出ているのを見るとなんだか悲しい気分になりました。　　なんていいうかブログは生き物だなぁ。
という感覚を覚えました。　例えば、飼い犬のいる家に久しぶりに帰ったとすると、私よりも、むしろ近所にいてたまにおやつをくれる人の方になついちゃってるんじゃないか・・というような不安がよぎって再会がぎこちなくなる感じといいましょうか。

自分で言っていて意味がよくわかりませんが、つまり空いた時間の埋め合わせには時間が必要だというのをブログにも感じるということです。

ということで、埋め合わせのスタート〜。

ゴールデンウィーク初日は、友人と赤坂サカスへ行ってまいりました
なんの予備知識もなく赤坂サカスへ向かいましたが、ミッドタウンのようなものを想像して行ってみると、想像とはかなり違って、お店はほぼ飲食店のみでした。（一部雑貨屋さんとかＴＢＳのショップもありますが。）

お昼の2時くらいに訪れましたが、新しい施設にしては、そんなに人が多いわけではなかったですね。
それでも人が並んでいたのが、「Le Boulanger Dominique SAIBRONル ブーランジェ ドミニク サブロン」のテイクアウトでした。

パンを買うに列が出来てるって初めて見ました。
買いたかったけど、並ぶのはちょっと・・・なので、ドミニク・サブロン氏のパンが食べれる「Côte de Rougeコート・ド・ルージュ」へ入りました。　こちらは並ばずすんなりと入れましたよ^^

　　　
ランチセットはサンド（その他に魚やお肉のメニューもありますが）　とサラダとスープが付きます。サンドによって価格は違います。ワタクシが頼んだのは、鶏のロースト　マスタードソース　（￥１，２６０−）です。
お皿ではないお洒落な板みたいなのに乗ってきます。　だから食べながらポロポロ落ちても大丈夫。笑

       
スープは入れ物がかわいらしい^^
野菜がごろごろ入っているミネストローネです。

パンは素朴ながらもサンドの飾りではなく主役であるという存在感を残すものでやはり美味しかった
マスタードがたっぷり塗られているのもよかったです。

また落ち着いた頃に、他のパンも買って帰りたいです。

 

んで、この後、このお店でそのままお茶をしようかと思いましたが、メニューを見てみて、値が張っていたので、場所を向かいのタリーズへ移しました。笑



  
タリーズのアイスクリームが好きです〜！　ストロベリーミルクが新発売されていました。イチゴの果肉が入っていて美味しかった！　オススメです。



くいだおれtai度
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Côte de Rougeコート・ド・ルージュ

港区赤坂5-3-1　赤坂Bizタワー　マキシム・ド・パリ　1F
03-5545-4505

野菜釜ランチでビタミン補給＠BOBOS by QUEEN ALICE （アトレ品川）

1人暮らしのsemicolon;はやっぱり日々野菜が足りていないなぁ〜と感じながらも、それを無視して外食でもお肉メインで食べることが多かったりしますが、この日は野菜のランチを頂きました。ヘルシーライフスタイルナチュラルレストランをコンセプトにしているという「BOBOS by QUEEN ALICE」にて。

 

  
BOBOSオリジナル　野菜釜セット（￥1,950-)です。
注文してから20分くらいかかりますのでおなかの空かせ過ぎにはご注意です。

野菜の味に深みがかかっている様な気がして1個1個大切に食べれました^^
食べ終わった後に器に残っている野菜汁とオリーブオイルの中へご飯を入れてリゾットにも出来ます。
野菜をゆっくり食べたので、リゾットにするころには汁が冷えてしまっていたのがなんだか残念な点です・・・。

  
セットに含まれているフレッシュジュース

  
抹茶と北海道産ミルクのソフトクリーム
平日のランチタイムにお伺いしたところ、店内は女性同士のお客さんでいっぱいでした〜

優雅なランチタイムでした。（夜はピアノの生演奏もあるみたい）


くいだおれtai度
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BOBOS by QUEEN ALICE
港区港南2-18-1 アトレ品川4F

お店ＨＰ

もも肉一枚まるまるから揚げ＠味の中華 綿徳（わたとく）（三田）

今日は芝浦公園駅近くで用事があったので、お昼は芝商店街にある中華「綿徳」さんへ行ってきました。　この辺りに勤める方がオススメしていたお店です。
11時50分くらいにお店に着いたのですがすでに7,8人の列が出来ていました。　でも回転が速いので待ち時間はあっという間でした^^

   
  
から揚げ定食（￥７５０-）を頼みました！　（そのほかにはマーボー豆腐、キャベツ肉炒め定食などがありました。）
このから揚げは、もも肉一枚を丸々揚げたものが切ってでてきます。さくさくな歯ごたえと甘酸っぱいあんが美味しい　みなさんが並んでいるのが納得です。

くいだおれtai度
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味の中華　綿徳

港区芝2-8-12
03-3451-0898

  

ワインと夜景に酔いしれる〜☆たまにはこんなセレブを気取れる日があっても良いよね＾＾＠Private Wine Space TAIGA（白金台）

この日は、元同期である友人とそのお姉さん、そしてそのお姉さんがフランスに滞在していた際に通っていたワインショップで働いているソムリエの方（帰省中）との4人で（つまり食べる・飲む　のが大好きな4人）白金台駅すぐのマンションの一室で営まれている「プライベート　ワイン　サロン　TAIGA」さんへ行って参りました。

  
マンションの角部屋一室がお店となっています。完全予約制のこのお店はほんとに誰かのおうちに来たような感じでとっても落ち着きます。
東京タワーが見える夜景は本当に素敵

  
このお方がお店のオーナーＴＡＩＧＡさん。　元々ジュエリーデザイナーであった彼は趣味のワイン好きが高じてこのお店も始められたとの事。（現在もジュエリーのお仕事もされています。）　そしてアルジェンチンタンゴにもとっても詳しくて、お店のテレビにはずっとタンゴが流れていました。
タンゴについて聞いてみるとなんでも教えていただけます。ワタクシお恥ずかしながらサルサとタンゴを混同してしまっていたのですが、実際はまったく違うらしくタンゴは自分のインサイドを表現するとっても習得の難しい踊りだそう。男性は習得するのに10年かかると言われているらしい。ちなみに女性は1年だとか。それは完全に男性がリードするダンスなのでこんなに差があるのだそう！
近々渋谷にタンゴとワインの楽しめるお店を予定されているそう！　面白そう〜＾＾

    
  
　
お料理もＴＡＩＧＡさん作です。

  
ミシェル・グロ　　ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ　２００３

油断していると、始めの一杯のビールの様にごくごく飲めてしまう白ワインでした。

  
  
クロ・ノア　　コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ヴィノア　２００４
とっても美味しかった赤ワイン。

本日の同席者はソムリエさん（元は広尾のアラジンのシェフ）なので、お奨めのワインを聞いてみましたらば「ブルゴーニュの2004年！」との事。これから意識してみよう^^
ちなみに彼のお勤め先はリヨンにあるワインショップ「Antic Wine」さんです。
昨年12月にこのワインショップで働かれていた方が大阪の堂島にワインバーをオープンされたとのこと、その名も「WINE BAR   Antic Wine 　Lyon Osaka」　　帰省時にはぜひ訪れてみたい


  
  
ジャン・フルニエ　　ブルゴーニュ・ピノ・ノアール　２００４

これまた美味しい・・・。なんていうかワインを表現する言葉を習得したい・・☆


　
美味しいワインと食事は初対面の人々をもあっという間に近づけてしまう魔法を持っていると思います。
やっぱり食事の場は楽しいですね。　食べものの話は尽きることがない！改めてそのように思える夜でした。
しあわせ〜


くいだおれtai度
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Private Wine Space TAIGA

港区白金台
予約専用：090-6475-8850
お店ＨＰ